酵母擴培系統(tǒng)

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更新時間：2024-03-27 09:07:09瀏覽次數(shù)：52次

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新鄉(xiāng)輕機股份有限公司

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產(chǎn)品簡介

本設(shè)備是根據(jù)現(xiàn)代化發(fā)酵工藝特點配置的自動控制酵母擴培系統(tǒng)

詳細介紹

本設(shè)備是根據(jù)現(xiàn)代化發(fā)酵工藝特點配置的自動控制酵母擴培系統(tǒng)。實現(xiàn)了在密閉環(huán)境下的純粹菌種培養(yǎng)，活力旺盛、死酵母少，也可用于現(xiàn)場酵母菌種保藏。根據(jù)不同的工藝需要，可以采用二罐法或三罐法配置。

本產(chǎn)品已經(jīng)廣泛應用于啤酒、果酒、黃酒、制藥、飼料等行業(yè)的發(fā)酵工藝。系統(tǒng)由卡氏罐、種子罐、Ⅰ級擴培罐、Ⅱ級擴培罐、管路系統(tǒng)、CIP清洗系統(tǒng)、清潔蒸汽源、無菌空氣源及電氣控制自控系統(tǒng)等組成；無任何衛(wèi)生死角。

系統(tǒng)可以實現(xiàn)不同工序過程的自動切換操作。PLC自動控制，模擬流程圖；工藝參數(shù)設(shè)定與修改，加密與鎖定；溫度原始曲線、數(shù)據(jù)圖表的記錄與查詢；液位畫面動態(tài)顯示,管道工藝流動條畫面顯示溫度、壓力、液位、充氧頻率和時間、攪拌等均可實現(xiàn)自動控制與操作。