巴氏奶殺菌機(jī)_小型牛奶巴氏殺菌機(jī)_鮮奶吧設(shè)備價(jià)格想開鮮奶吧，店面和奶源都選好了，對(duì)設(shè)備也非常了解，說跟他朋友合伙開，讓我給他把設(shè)備資料發(fā)過去，還問我技術(shù)怎么學(xué)，跟他說了技術(shù)的話可以來我廠家學(xué)習(xí)，購買套餐的話，技術(shù)都是免費(fèi)的，他那奶吧店面還沒裝修好，*了一下全套的奶吧店設(shè)備。

巴氏奶殺菌機(jī)_小型牛奶巴氏殺菌機(jī)_鮮奶吧設(shè)備價(jià)格具有殺菌效果好，噪音小，速度可調(diào)經(jīng)久耐用，安全可靠，溫度能自動(dòng)控制，維修方便等氏 不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。 小型牛奶巴氏殺菌機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定，鮮奶吧設(shè)備價(jià)格 連續(xù)殺菌，以盡可能保持食品的品質(zhì),本機(jī)集滅菌、冷卻于一身，連續(xù)生產(chǎn)，主要用于鮮牛奶制品的巴氏滅菌、冷卻。巴氏奶殺菌機(jī)可把水溫度控制到65°～99°之間，既能起到殺菌效果，又能保證蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng)而改變，保持食品的原質(zhì)、味、色等

分析：
巴氏鮮奶和常溫奶優(yōu)劣指數(shù)  2010年奶業(yè)聯(lián)合會(huì)的幾條關(guān)于牛奶品類與營(yíng)養(yǎng)損失的數(shù)據(jù)報(bào)告：
乳清蛋白：巴氏奶幾乎無損，而常溫奶變性率高達(dá)91％。
B乳球蛋白：巴氏奶變性率僅為0.43％，常溫奶高達(dá)94.2％。
*：巴氏奶損失率為10－25％，常溫奶高達(dá)60％
可溶性鈣：巴氏奶損失率較少，常溫奶損失率較多。

奶吧的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)   
1、經(jīng)營(yíng)者都有自己的國(guó)家規(guī)?；膛?chǎng)，鮮奶吧所需要的生鮮乳均來自經(jīng)營(yíng)者自己的規(guī)?；?chǎng)。
2、經(jīng)營(yíng)者在zui短的時(shí)間內(nèi)把生鮮乳從奶牛場(chǎng)運(yùn)至鮮奶吧店，實(shí)行店內(nèi)即時(shí)加工、即時(shí)出售（主要是巴氏奶和酸奶）。
3、花費(fèi)者在奶吧購買乳制品（主要是鮮牛奶），既可在店內(nèi)花費(fèi)又可預(yù)定帶走消費(fèi)。因此，鮮奶吧既是餐飲店，又是零售店（目前以零售為主）。

產(chǎn)品售后
1、設(shè)備正常運(yùn)行驗(yàn)收后，我公司指派專業(yè)工程師負(fù)責(zé)在現(xiàn)場(chǎng)為貴單位提供不受人員限制的維修和使用操作培訓(xùn)，每年公司組織培訓(xùn)2次。培訓(xùn)內(nèi)容包括：設(shè)備正確操作使用知識(shí)；識(shí)別初級(jí)故障及必要的恢復(fù)方法；常見故障排除方法。
2、定期派專業(yè)人員到業(yè)主處查看設(shè)備運(yùn)行情況。采用“會(huì)診制度”與“獎(jiǎng)懲制度’相結(jié)合的方式*解決出現(xiàn)的問題。