微波烤蝦設備哪里好

  微波烤蝦設備是我公司根據(jù)不同客戶的要求（每小時需要烘烤多少公斤干蝦），為客戶量身定制的新型烤蝦設備。由微波烤蝦設備生產(chǎn)出來的蝦干，口感佳，殼肉分離效果好，吃的過程中嚼勁好。我公司生產(chǎn)的微波烤蝦設備已在浙江、福建、廣東、廣西等地得到了廣

泛應用。 
 
    我公司專業(yè)生產(chǎn)的微波烤蝦設備中有高溫快速烘烤設備，低溫柔性烘烤設備等，不同的烘烤要求采用不同的烘烤設備和烘烤工藝。在烘烤的過程中殺菌作用，成品蝦的各項微生物指標*符合衛(wèi)生標準。這主要是由于我公司生產(chǎn)烤蝦設備有熱效應和非熱效應的雙重

作用，一般在90℃左右，處理時間在5-8分鐘，且能zui大限度的殺滅各種微生物。
 微波烤蝦設備哪里好
    越弘微波烤蝦設備和其它烘烤對蝦比起來，由于采用的是低溫烘烤，能zui大限度地保留了鮮蝦的營養(yǎng)成分和香味不被流失，味道也比較香。并且由于是由內(nèi)到外的烘干，海產(chǎn)品的收縮很少，比如對蝦，摸起來，烤蝦的手感就是又干又松脆，并且個頭感覺會比干蝦要

大，烘干后它的個頭要比高溫烘烤大出20%，同時它的蝦殼和蝦肉是有90%以上的分離。
 
    該設備成功應用案例：寧波市北侖通州水產(chǎn)發(fā)展有限公司在我公司購買的1臺40KW微波烤蝦設備，主要對凍鮮魚或水產(chǎn)品進行加熱烘烤，利用微波加熱原理快速烘烤，微波加熱快、勻均、時間短，保證產(chǎn)品不熟化、不色變等問題。設備運行穩(wěn)定，快速烘干，殺菌迅速

，產(chǎn)能高效，節(jié)能環(huán)保，得到企業(yè)及食品專家的高度認可。